你伴我多久 发表于 2021-8-16 13:59

芜湖美食再登央视！今晚21：12请锁定CCTV《家乡至味》



芜湖美食再登央视 今晚九点多请锁定央视CCTV10



继《舌尖上的中国》和《一城一味》之后，芜湖美食再次登上中央电视台。记者从芜湖市餐饮烹饪行业协会获悉，央视CCTV10频道探索发现栏目《家乡至味》（夏季篇18）第一集“鲜”、（夏季篇19）第二集“腌制”中，芜湖将有六道菜在荧幕上呈现。



众所周知，世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。“三岁定肠胃”，家乡味定肠胃，童年的味觉习惯，给你打上了家乡味的烙印，无论你走到哪里，一生都无法改变。《家乡至味》就借助美食，重新发现我们的故乡。



央视CCTV10频道探索发现栏目《家乡至味》（夏季篇18）第一集“鲜”，将于8月16号晚间21：12时首播，其中不仅有皖南的“鱼咬羊、太平湖白鱼”，还有芜湖的“鱼头泡饭、椒盐米鸡、河蚌炖咸肉”。而在8月17号晚间21：12时首播的《家乡至味》（夏季篇19）第二集“腌制”中，芜湖的美食有“刀板香、咸胚鸭 、咸鱼烧肉”同样也将作为腌制的菜肴，得到全新的展现。

来源：今日芜湖客户端部分图片转自@《舌尖上的中国》童师

岁月如歌123 发表于 2021-8-16 19:55

之前，我是在南京晓庄学院的美食一条街吃的河蚌炖咸肉，汤色浓白，味道咸鲜。之后，我回芜在春节前，都会自己学做这道菜。家人也非常喜欢吃。只是，我至今不知道芜湖哪里能尝到这道菜？有知道的吗？感谢?

骆慧莲 发表于 2021-8-16 14:31

为芜湖点赞

心漪vs冷猫 发表于 2021-8-16 14:15

咦，这个一定要看

银杏叶 发表于 2021-8-16 14:36

舌尖上的美食

奥斯卡Oscar 发表于 2021-8-16 14:40

流口水的节目又来了

一杯青茶 发表于 2021-8-16 19:31

不敢看，怕胖

周俊杰 发表于 2021-8-16 19:50

知道了

往事随风去 发表于 2021-8-16 20:04

真馋人

江桂琴 发表于 2021-8-16 20:37

知道了
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